Giornata mondiale della Pasta

Al contrario di come spesso si dice, non è stata portata dall’Asia da Marco Polo: millenni addietro pirati di tutto il mondo, anche nel Mediterraneo, avevano scoperto che da granaglie macinate e impastate con l’acqua si potevano realizzare le migliori rappresentazioni del Prodigioso Spaghetto Volante.

Non ci stupisce che questa scoperta sia stata fatta a diverse latitudini: siamo tuttǝ sue Creature.

Neanche ci stupisce che la sacra ispirazione abbia portato l’umanità a concepire le più disparate tecniche e realizzare una molteplicità di forme e consistenze.

Celebriamo in questa giornata l’invenzione umana che più ci avvicina al nostro Sugoso Creatore. All’incirca due volte al dí, ore pasti.

Buon World Pasta Day!